De l'eau de nouilles salées, oui ou non ? Ces 10 conseils rendront vos pâtes parfaites
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Synthèse
Si vous servez les nouilles comme plat principal, vous pouvez planifier en environ 100 à 125 grammes par personne, selon que vous servez encore les pâtes avec une sauce à la crème saturée ou juste un peu d'huile, de parmesan et d'épices. La règle du pouce est un litre d'eau par 100 grammes de nouilles.
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Si vous servez les nouilles comme plat principal, vous pouvez planifier en environ 100 à 125 grammes par personne, selon que vous servez encore les pâtes avec une sauce à la crème saturée ou juste un peu d'huile, de parmesan et d'épices.
according to Frankfurter Rundschau +1La règle du pouce est un litre d'eau par 100 grammes de nouilles.
according to Frankfurter Rundschau +1
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