Rosehips du jardin: transformer correctement les fruits sauvages comestibles
Les rosiers inconcevables au thé, à la confiture ou à l'oxymel sont bien transformés.
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Synthèse
Pour un arôme intense, il est recommandé de tremper les rosiers broyés dans l'eau froide pendant la nuit. En outre, les fruits rouges fournissent un mélange de vitamines A, B et de substances végétales secondaires avec un effet antioxydant.
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Pour un arôme intense, il est recommandé de tremper les rosiers broyés dans l'eau froide pendant la nuit.
according to Frankfurter Rundschau +1En outre, les fruits rouges fournissent un mélange de vitamines A, B et de substances végétales secondaires avec un effet antioxydant.
according to Frankfurter Rundschau +1
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