L'ASAE suspend trois établissements à Lousã
L'ASAE a inspecté 125 opérateurs à Lousã, une zone de grande attraction touristique
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Synthèse
L'ASAE a inspecté 125 opérateurs à Lousã, une zone de grande attraction touristique. Des défaillances en matière d'hygiène, l'absence de HACCP et des irrégularités dans les allergènes et les prix ont été détectées. Dans sa déclaration, l'ASAE a souligné que, au cours de l'opération, la suspension immédiate de l'activité de trois établissements de restauration et d'abreuvoir et d'un gymnase a été déterminée en raison du manque de conditions d'hygiène et de l'absence de directeur technique, respectivement.
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L'ASAE a inspecté 125 opérateurs à Lousã, une zone de grande attraction touristique.
reliability low1/5 sourcesDes défaillances en matière d'hygiène, l'absence de HACCP et des irrégularités dans les allergènes et les prix ont été détectées
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Dans sa déclaration, l'ASAE a souligné que, au cours de l'opération, la suspension immédiate de l'activité de trois établissements de restauration et d'abreuvoir et d'un gymnase a été déterminée en raison du manque de conditions d'hygiène et de l'absence de directeur technique, respectivement.
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