Méthode de restaurant rend les pois congelés mieux que frais, expert dit
La méthode de restaurant rend les pois congelés mieux que frais, dit l'expert.
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Synthèse
La méthode de restaurant rend les pois congelés mieux que frais, dit l'expert. Sophie Nahmad dit que les chefs cuisiniers cuisinent les petits pois d'une manière très différente de la façon dont nous le faisons à la maison.
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